Автор рецептаSvetlana Grishina
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность793.7 ккал
Белки45.5 г
Жиры62.9 г
Углеводы8.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Спаржа | 100 г |
| Чеснок | 7 г |
| Оливковое масло | 50 мл |
| Соль | 2 г |
| Кресс-салат | 1 г |
| Лосось | 200 г |
| Помидоры черри | 30 г |
| Перец чили | 1 штука |
| Соевый соус | 20 мл |
| Куриный бульон | 50 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Черри разрезать на половинки, перец чили нарезать колечками. Стебли спаржи очистить, чеснок порубить.
Шпаргалка
Как подготовить острый перец - 2
Лосось посолить и поперчить, полить оливковым маслом, обжарить на гриле/сковороде, а затем довести до готовности в духовке.
Шпаргалка
Как разделать рыбу на филе - 3
На разогретую с оливковым маслом сковороду выложить спаржу и чеснок. Добавить колечки перца чили. Влить куриный бульон, добавить соус, варить до загустения.
Шпаргалка
Как приготовить куриный бульон - 4
Добавить черри и мелко нарезанную зелень.
- 5
Спаржу и соус переложить на тарелку, сверху выложить стейк, украсить кресс салатом.
