Автор рецептаАлина Иванова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность170.9 ккал
Белки17.5 г
Жиры1.6 г
Углеводы23.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Куриная грудка | 1 штука |
| Картофель | 4 штуки |
| Морковь | 1 штука |
| Репчатый лук | 1 штука |
| Итальянские травы | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Лавровый лист | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Подготовить куриную грудку — вымыть, обсушить и нарезать на кубики.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе - 2
Очистить лук и морковь. Разрезать напополам и добавить в кипящий бульон. Добавить лавровый лист, немного соли и перца.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Отправить куриные кубики в бульон. Варить курицу в течение 15-20 минут до мягкости (не забывая при этом снимать образовавшуюся пену).
Шпаргалка
Как приготовить куриный бульон - 4
Достать лук и морковь из бульона по достижении ими мягкости. По желанию, разрезать и добавить в бульон.
- 5
Очистить картофель и нарезать кубиками. Добавить в бульон.
Инструменты
Нож картофельный - 6
Добавить в суп смесь итальянских трав. Немного посолить.
- 7
Варить куриный суп до готовности картофеля. По желанию, украсить свежей зеленью.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
