Автор рецептаЛюбовь Иванова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность559.8 ккал
Белки16.9 г
Жиры37.6 г
Углеводы39.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Соль | щепотка |
| Сахар | щепотка |
| Растительное масло | 3 столовые ложки |
| Пшеничная мука | 170 г |
| Молоко | 250 мл |
| Креветки | 100 г |
| Репчатый лук | ½ головок |
| Шампиньоны | 3 штуки |
| Жирные сливки | 200 мл |
| Зелень | 1 пучок |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Яйца взбить с солью, сахаром, влить 1 стол. ложку масла. Перемешать с мукой, затем постепенно добавить молоко до получения гладкой массы. Испечь блинчики.
Шпаргалка
Как приготовить блины - 2
Креветки отварить и измельчить. Лук порубить и обжарить на оставшемся масле. Добавить нарезанные грибы и обжаривать 3 мин. Влить сливки, посолить, поперчить и тушить 3 мин.
Шпаргалка
Как подготовить креветки - 3
Грибной массе дать остыть, подмешать креветки и зелень. Получившейся массой начинить блинчики и свернуть. Убрать в холод. Затем крупно нарезать и подать на стол.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
