Повидло
Повидло — уваренное c сахаром фруктовое или ягодное пюре. У хорошего повидла однородная и густая консистенция, а вкус — кисло-сладкий (если фрукты слишком сладкие, в повидло добавляют кислоту, например лимонный сок).
Повидло — уваренное c сахаром фруктовое или ягодное пюре. У хорошего повидла однородная и густая консистенция, а вкус — кисло-сладкий (если фрукты слишком сладкие, в повидло добавляют кислоту, например лимонный сок).
