Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Окрошка на кефире с говядиной

Автор: Орсик Oursson
Готовить:1 час
3 порции
Орсик Oursson

Автор рецептаОрсик Oursson

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность511.6 ккал
Белки44.7 г
Жиры30.9 г
Углеводы12.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

3 порции
Кефир500 мл
Чеснок10 г
Лук-порей50 г
Говядина400 г
Огурцы200 г
Соль1 чайная ложка
Куриное яйцо5 штук
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:1 час
  1. 1

    Подготовьте продукты помойте и очистите овощи.

  2. 2

    Огурцы нарежьте средним кубиком, лук и чеснок мелким.

  3. 3

    Яйца куриные сварите вкрутую и так же нарежьте.

  4. 4

    Говядину нарежьте кубиком и сварите в подсоленной воде до готовности.

  5. 5

    Смешайте все в одной миске.

  6. 6

    Залейте кефиром и уберите в холодильник на 15 минут.

  7. 7

    Подавать холодным, присыпанным кусочками мяса и зеленью.

Совет по рецепту

Можно подать на завтрак. С использованием заквасок OURSSON. Без учёта времени на приготовление кефира и выстаивания в холодильнике.
0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Окрошка на квасе
Окрошка на квасеЮлия Тимофеева
Готовить:40 минут
6 порций
Фотография рецепта Окрошка на квасе с копченой индейкой
Окрошка на квасе с копченой индейкойЕда
Готовить:45 минут
6 порций
Фотография рецепта Классическая окрошка на квасе
Классическая окрошка на квасеЕда
Готовить:45 минут
6 порций
Фотография рецепта Окрошка на сметане
Окрошка на сметанеАлиса Погосян
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Окрошка из редиски
Окрошка из редискиЕда
Готовить:20 минут
6 порций
Фотография рецепта Окрошка с кальмарами
Окрошка с кальмарамиМатильда Огурцова
Готовить:45 минут
4 порции
Фотография рецепта Окрошка с копченой грудкой
Окрошка с копченой грудкойЮлия Тимофеева
Готовить:1 час
1 порция
Фотография рецепта Окрошка с копченой курицей и авокадо
Окрошка с копченой курицей и авокадоЕда
Готовить:45 минут
4 порции
Фотография рецепта Окрошка на квасе с дымком
Окрошка на квасе с дымкомЕда
Готовить:1 час 30 минут
6 порций
Фотография рецепта Окрошка с морским гребешком
Окрошка с морским гребешкомМатильда Огурцова
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Окрошка с водорослями
Окрошка с водорослямиЕда
Готовить:30 минут
1 порция
Фотография рецепта Окрошка на квасе с майонезом
Окрошка на квасе с майонезомАндрей Киреев
Готовить:1 час
8 порций