Автор рецептаAnita Ggdf
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность333.6 ккал
Белки16.6 г
Жиры22.9 г
Углеводы16.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Говяжья вырезка | 300 г |
| Картофель | 2 штуки |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Помидоры | 1 штука |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Сливочное масло | 50 г |
| Томатная паста | 1 столовая ложка |
| Молотая паприка | 1 чайная ложка |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Укроп | 1 пучок |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Говядину нарезать кусочками, положить в кастрюлю со сливочным маслом и жарить под крышкой 18 минут при мощности 80%, перемешивая через каждые 2 минуты.
- 2
Затем добавить паприку и томатную пасту, залить 1,5 л кипящей воды, перемешать и варить 8 минут при мощности 40%.
- 3
Овощи вымыть, очистить и нарезать мелкими кубиками.

Шпаргалка
Как подготовить мирпуа - 4
Очищенный чеснок измельчить.

Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 5
Подготовленные овощи выложить в суп, посолить, поперчить, перемешать и варить еще 6 минут при мощности 60%.
- 6
Готовый суп разлить по тарелкам и украсить веточками укропа.

Шпаргалка
Как нарезать зелень










