Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.
Фото инструмента Вакууматор

Вакууматор

Вакууматор — обычная вещь на кухне ресторанов. В безвоздушной среде удобно не только хранить продукты, в том числе нарезанные овощи, но и готовить. Домашние, маленькие модели — например, марки Rotel — стоят от 4000 рублей.

Рецепты с инструментом

Фотография рецепта Домашняя паста

Домашняя паста

Еда
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Ростбиф

Ростбиф

Алексей Зимин
Готовить:1 час 45 минут
4 порции
Фотография рецепта Яблоки в вине с яблочным бисквитом

Яблоки в вине с яблочным бисквитом

Алексей Зимин
Готовить:3 часа
8 порций
Фотография рецепта Курица с рататуем

Курица с рататуем

Алексей Зимин
Готовить:1 час
2 порции
Фотография рецепта Лосось с пюре из фенхеля

Лосось с пюре из фенхеля

Алексей Зимин
Готовить:25 минут
1 порция
Фотография рецепта Утка конфи с грибным соусом

Утка конфи с грибным соусом

Адская Кухня На Рен Тв
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Лосось су-вид с пюре из цветной капусты

Лосось су-вид с пюре из цветной капусты

Chef Andrew
Готовить:15 минут
4 порции
Фотография рецепта Корейка ягненка sous-vide

Корейка ягненка sous-vide

Vadim Podolniy
Готовить:3 часа
6 порций
Фотография рецепта Буррито с курицей карри

Буррито с курицей карри

Евгений Смирнов
Готовить:2 часа
6 порций