Потроха

Время вспомнить про субпродукты, а эта тема не ограничивается нежной печенью, ко вкусу которой мы все давно привыкли.

Сердечки и почки, рубец, язык и мозг — всё это можно приготовить, и приготовить очень вкусно! Поэтому мы собрали для вас лучшие рецепты блюд с субпродуктами и советы, которые помогут вам не бояться обращаться к этому безусловно брутальному жанру.