Рецептыновогодних салатов

Новогодний салат — основа основ, важнейшая составляющая праздника, без которой столу не быть. Первое место в череде новогодних салатов занимает оливье. Второе делят между собой селедка под шубой и «Мимоза», дальше опционально. Готовить новогодние салаты начинают загодя, всей семьей, с веселой неразберихой и суетой. Рецепт у каждого свой, что и хорошо: можно делиться с друзьями и соседями и упражняться в мастерстве сколько угодно. И все же, как бы вы ни упражнялись, самый вкусный оливье — мамин. В нашей подборке вы найдете рецепты классических новогодних салатов — оливье (советского, с колбасой, и других), селедки под шубой, «Мимозы», «Столичного», крабового и многих других.