Рецептыпп-десертов и выпечки

Придерживаться принципов правильного питания не означает, что нужно полностью отказаться от сладкого, выпечки, любимых булочек и тортиков. ПП-выпечка так же вкусна, как и обычная, но содержит другие ингредиенты и готовится про другим технологиям. Основное отличие ПП-десертов от обычных – это замена рафинированных ингредиентов на полезные аналоги, замена сахара на натуральные подсластители и замена жиров на альтернативные полезные аналоги. Вместо пшеничной муки в ПП-рецептах используется овсяная, миндальная, цельнозерновая, гречневая, миндальная мука. Сахар в ПП-рецептах выпечки можно заменить на бананы, финики, чернослив. Допустимо добавление меда, стевии, кленового сиропа в ПП-десерты, но в умеренном количестве. Авокадо, греческий йогурт, кокосовое масло идеально подойдут вместо привычного масла, сметаны, маргарина. В некоторых случаях в ПП-рецептах используют безглютеновую муку, но нужно помнить, что это все же больше лечебное питание, которое будет полезным питанием для тех, у кого есть показания по здоровью. Мы собрали для вас подборку пошаговых ПП-рецептов выпечки, которые помогут вам легко перейти на ПП-питание, не исключая из рациона любимые десерты. А те, кто уже давно на правильном питании, сможет подобрать для себя что-то новое из этой подборки пп-десертов, чтобы побаловать себя и при этом не навредить здоровью и фигуре. Если у вас есть проверенные ПП-рецепты тортов, пирожных, булочек, чизкейков или иных десертов, обязательно присылайте их нам, мы проверим и опубликуем ваши рецепты на нашем сайте Еды.