Рецептыв рукаве

Один из самых любимых нами способов готовки, который позволяет расслабиться на кухне, не заглядывать в духовку каждые пять минут и заняться чем-нибудь приятным. Приготовить в рукаве можно все что угодно: мясо, птицу, рыбу и овощи. Рукав дает продукту приятную текстуру и диетический вкус, защищая его от прямого воздействия жара духовки. Но если вам нужна аппетитная корочка, то просто за 10 минут до готовки включите духовку в режим гриля, а рукав распахните, дав блюду зарумяниться. Рецептов готовки в рукаве великое множество: тут вы найдете и те, что были придуманы в редакции, и те, что принесли нам читатели.