Новости
Личные финансы
Родители и дети
Ещё
Здоровье
Развлечения и отдых
Дом и уют
Спорт
Карьера
Авто
Технологии и тренды
Жизненные ситуации
Сберегаем вместе
Еда
Гороскопы
Почта
Поиск
Погода
ТВ-программа
Помощь
Книга рецептов
Добавить
рецепт
Поиск по рецептам, ингредиентам и статьям
Рецепты
Идеи
База
Авторы
Золотая тысяча
Отзывы
Закуски
Любое блюдо
Любая кухня
Любое меню
Ингредиенты, детали
Подобрать рецепты
Включить ингредиенты
Баклажаны
Овощи
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Любой метод
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Проверено «Едой»
Пошаговые рецепты
Видеорецепты
Рецепты с историей
Рецепты шефов
Рецепты из ресторанов
Показать 0 рецептов
Очистить всё
Все рецепты
Рецепты
закусок
с баклажанами
и овощами
Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.
Найдено 417 рецептов
Сортировать:
по релевантности
по популярности
по дате добавления
Закуски
Европейская кухня
Баклажаны в кляре
Автор: Матильда Огурцова
6 ингредиентов
2 порции
30 минут
Добавить в книгу рецептов
0
1
0
Закуски
Греческая кухня
Вегетарианская еда
Рулеты из баклажанов с творожной начинкой
Автор: Настя
8 ингредиентов
5 порций
30 минут
Добавить в книгу рецептов
143
4
0
Закуски
Итальянская кухня
Итальянские инвольтини (рулетики) из баклажана
Автор: Юлия Кощеева
10 ингредиентов
4 порции
40 минут
Добавить в книгу рецептов
165
2
1
Закуски
Мировая кухня
Пошаговые рецепты
Запеченые овощи
Автор: Алёна Казавчинская
8 ингредиентов
8 порций
1 час
Добавить в книгу рецептов
0
2
0
Закуски
Запеченный баклажан с табуле из киноа и сметаной
Автор: Еда
18 ингредиентов
10 порций
30 минут
Добавить в книгу рецептов
35
2
0
Закуски
Русская кухня
Пошаговые рецепты
Рулетики из баклажана с сыром качотта
Автор: Лоскутова Марианна
7 ингредиентов
1 порция
20 минут
Добавить в книгу рецептов
5
1
0
Закуски
Веганская еда
Маринованные баклажаны с каперсами и мятой
Автор: Ольга Худина
7 ингредиентов
4 порции
35 минут
Добавить в книгу рецептов
147
9
0
Идеи
Новости партнеров
Итоги премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» 2026
Кто стал лучшим новым рестораном
Идеи
Мастер-класс
Как испечь персидский хлеб барбари в духовке
Простой рецепт тонкого хрустящего хлеба
спецпроекты
Гастрономические путешествия
Лучшие рецепты мира
Подборки домашних блюд на Дзене
Закуски
Чиабатта с овощами
Автор: ЕКАТЕРИНА ЕМЕЛЬЯНЕНКО
8 ингредиентов
6 порций
15 минут
Добавить в книгу рецептов
3
2
0
Закуски
Жареные баклажаны с помидорами и чесноком
Автор: Ксения Позднякова
4 ингредиента
7 порций
15 минут
Добавить в книгу рецептов
138
8
0
Закуски
Грузинская кухня
Пошаговые рецепты
Битые баклажаны с сыром и помидором
Автор: Олеся Потапова
9 ингредиентов
1 порция
1 час 5 минут
Добавить в книгу рецептов
4
2
0
Закуски
Вегетарианская еда
Хрустящие баклажаны с соусом из лука-шалота
Автор: Еда
14 ингредиентов
4 порции
40 минут
Добавить в книгу рецептов
21
2
0
Закуски
Европейская кухня
Баклажаны, запеченные с фаршем
Автор: Любовь
8 ингредиентов
6 порций
1 час
Добавить в книгу рецептов
97
3
0
Закуски
Европейская кухня
Баклажаны с козьим сыром и медом
Автор: Алексей Зимин
6 ингредиентов
8 порций
30 минут
Добавить в книгу рецептов
157
7
0
Закуски
Турецкая кухня
Баклажаны в кисло-сладком соусе
Автор: Миша Зайцев
14 ингредиентов
6 порций
35 минут
Добавить в книгу рецептов
53
1
1
1
...
12
13
14
15
16
...
30
Завтраки
2612
Каши
856
Из яиц
439
Омлет
409
Яичница
278
Каши на воде
248
Сырники
229
Творожные запеканки
199
Овсяная каша
150
Рисовая каша
145
Каши на молоке
107
Пшенная каша
89
Драники
87
Фриттата
83
Яйца пашот
64
Манная каша
57
Сырники в духовке из творога
53
Сырники с манкой из творога
48
Мюсли
37
ПП-завтраки
36
Сладкие каши
35
Шакшука
32
Гранола
26
Пышные сырники
26
Сырники в духовке
22
ещё
Основные блюда
15042
Запеканка
738
Котлеты
626
Блюда из овощей
431
Рулеты
425
Рагу
366
Блюда из рыбы
365
Блюда из птицы
361
Стейки
361
Блюда из мяса
353
Блюда с фаршем
331
Блюда с печенью
319
Лапша
318
Блюда из баранины
298
Пюре
294
Шашлык
292
Блюда из курицы
283
Рецепты с индейкой
231
Роллы
197
Плов
195
Гарнир
193
Курица в духовке
192
Гречневая каша
191
На гриле и мангале
179
Жаркое
174
Картошка с грибами
164
Лазанья
146
Мясо в духовке
145
Простые в духовке
137
Перец фаршированный
134
Овощи в духовке
133
Блюда с соевым соусом
130
Вареники
129
Овощное рагу
128
Рыба в духовке
127
Блюда из говядины
127
Вкусный ужин
118
В фольге
116
Пельмени
109
Тефтели
107
Отбивные
101
Голубцы
101
Фрикадельки
99
Рыба на сковороде
94
В горшочках
94
Маринады для шашлыка
94
Жульен
91
Гратен
85
Фаршированные блюда
83
Новогодние блюда из свинины
79
В кляре
75
Блюда с рисом
74
Картошка в духовке
73
Праздничные блюда из свинины
71
Гуляш
69
Соте
67
Деруны
63
Простые ужины и обеды
62
Грибы на сковороде
60
Паэлья
58
Зразы
54
Блюда из морепродуктов
53
Из картошки
52
Кебаб
49
Рататуй
49
Блюда из круп
47
Овощное рагу с кабачками
46
Шницель
43
Шаурма
43
Крокеты
43
Новогодние блюда из курицы
41
Бифштекс
36
Биточки
36
Полента
36
Ростбиф
34
Мясо по-французски
34
Мусака
33
Жульен с курицей и грибами
33
Буррито
33
Манты
32
Клецки
32
Бефстроганов
31
Долма
28
Чахохбили
28
В рукаве
26
Цыпленок табака
25
Люля-кебаб
25
Овощи гриль
23
Картошка с мясом
23
Курица гриль
23
Хинкали
22
Фрикасе
21
Постные котлеты
21
Эскалоп
21
Буженина
20
Рецепты с кроликом
20
Азу
18
Нагетсы
15
Картошка с курицей
14
Макароны по-флотски
14
Аджапсандал
13
Галушки
12
Печеночный торт
12
Праздничные блюда из курицы
11
Бигус
8
Бешбармак
8
Чанахи
7
Тушенка
6
Ризотто
5
Хашлама
4
Бризоль
4
Мамалыга
4
Колдуны
3
Постные вареники
2
Ханум
2
Кутья
2
Ромштекс
2
ещё
Соусы и маринады
1552
Соусы к рыбе
418
Майонез
99
Соус «Песто»
99
Томатный соус
93
Соусы к мясу
80
Чатни
67
Терияки
60
Сальса
55
Соусы к птице
51
Маринад для свинины
38
Грибной соус
37
Сырный соус
36
Соус «Бешамель»
35
Сметанный соус
31
Аджика
29
Горчица
29
Маринад для курицы
27
Барбекю
27
Соус «Тартар»
25
Сливочный соус
24
Чесночный соус
21
Кетчуп
21
Соус «Цезарь»
21
Горчичный соус
15
Сладкие соусы
15
К салату
14
Маринад для рыбы
13
Ткемали
12
Маринад для говядины
8
Маринад на кефире
6
Кисло-сладкий соус
6
Медовый соус
3
ещё
Заготовки
467
Соленья и консервация
295
Варенье
212
Овощи на зиму
109
Помидоры на зиму
74
Джемы
57
Перец на зиму
56
Простые на зиму
54
Огурцы на зиму
48
Капуста на зиму
44
Тыква на зиму
41
Компоты на зиму
36
Кабачки на зиму
32
Сок на зиму
31
На зиму без сахара
30
Грибы на зиму
26
Салаты на зиму
25
Малосольные огурцы
24
Квашеная капуста
22
Икра на зиму
21
Свекла на зиму
18
Лечо на зиму
18
Повидло на зиму
17
Баклажаны на зиму
17
Чеснок на зиму
16
Без варки
14
Лук на зиму
9
Морковь на зиму
8
Арбуз на зиму
8
ещё
Рестораны
24
Крабыкутабы
3
Жеральдин
3
Горыныч
9
Воронеж
5
Uhvat
7
Smoke Bbq
14
Scrocchiarella
5
Il Forno
2
Farro Pasta Bar
8
Erwin. Рекамореокеан
5
Доктор Живаго
8
Blush Wine Bar
4
Black Thai
6
800°C Contemporary Steak
12
Remy Kitchen&Bakery
13
Белуга
2
Modus
14
Selfie
3
White Rabbit
10
Buro Tsum
19
Аист
2
Кофемания
8
Сыроварня
7
Пушкин
4
ещё
Бульоны
121
Куриный бульон
89
Овощной бульон
46
Мясной бульон
42
Рыбный бульон
12
Грибной бульон
6
ещё
Паста и пицца
2090
Спагетти
796
Пицца в духовке
199
Макароны
194
Итальянская пицца
118
Паста карбонара
88
Домашняя паста
80
Равиоли
80
Пицца с сыром
78
Пенне
77
Пицца с помидорами
69
Тесто для пиццы
62
Ньокки
60
Феттуччини
53
Пицца с колбасой
50
Лингвини
47
Тальятелле
46
Паста с грибами
44
Тонкая пицца
44
Каннеллони
44
Болоньезе
44
Фарфалле
35
Пицца с грибами
33
Фузилли
32
Пицца дрожжевая
32
Пицца с морепродуктами
26
Мясная пицца
20
Паста с морепродуктами
19
Пицца с ветчиной
16
Пицца с курицей
15
Тортеллини
15
Паста в сливочном соусе
15
Орекьетте
14
Маргарита
13
Пицца на сковороде
11
Паппарделле
11
Четыре сыра
10
Пицца на молоке
8
Пицца диетическая
8
Паста с креветками
7
Паста с курицей
6
Тальолини
6
Пицца с фаршем
4
Пепперони
3
ещё
Супы
3985
Суп-пюре
452
Крем-суп
389
Суп с курицей
232
Рыбный суп
208
Борщ
197
Холодные супы
187
Гороховый суп
186
Грибной суп
180
Овощные супы
174
Тыквенный суп
172
Томатный суп
168
Солянка
118
Гаспачо
113
Щи
110
Суп с мясом
110
Картофельный суп
101
Сырный суп
99
Окрошка
84
Фруктово-ягодный суп
82
Суп с фасолью
80
Суп-лапша
79
Луковый суп
78
Уха
70
Окрошка русская
61
Похлебка
58
Рисовый суп
57
Рассольник
52
Суп с чечевицей
51
Свекольник
44
Молочный суп
40
Суп с фрикадельками
40
Минестроне
39
Суп «Харчо»
38
Окрошка на сметане
34
Мисо
33
Постные супы
30
Суп с вермишелью
30
Суп с клецками
27
Том-ям
25
Окрошка с колбасой
23
Шурпа
18
Борщ со щавелем
16
Борщ с фасолью
16
Лагман
14
Рыбная солянка
14
Грибная солянка
13
Холодник
12
Ботвинья
10
Таратор
9
Капустняк
9
Окрошка классическая с колбасой
9
Окрошка на майонезе
7
Хаш
7
Бозбаш
6
Буйабес
6
Кукси
5
Окрошка с уксусом
4
Окрошка на бульоне
3
Окрошка грибная
2
Довга
2
Кулеш
2
ещё
Методы приготовления
Су-вид
36
Хлебопечь
23
Плита
4570
Мультиварка
179
Морозилка
770
Блендер
4020
Фритюр
359
Дегидратор
10
Скороварка
51
Пароварка
297
Микроволновка
248
Вок
531
Сэндвичница-бутербродница
4
Аэрогриль
28
Холодильник
2092
Сковорода
7418
Духовка
17355
Гриль
2131
Мультипекарь
3
ещё
Шефы
13
Алексей Зимин
53
Александр Кожанов
3
Виталий Тихонов
1
Александр Волков-Медведев
4
Глен Баллис
7
Влад Пискунов
18
Анатолий Казаков
3
Владимир Мухин
10
Артем Лосев
6
Владимир Чистяков
21
Виталий Истомин
1
Андрей Жданов
10
Мирко Дзаго
6
ещё
Закуски
6990
Горячие закуски
5923
Холодные закуски
1099
Сырные закуски
325
Паштеты
221
Новогодние закуски
220
Рулетики
170
Закуски на праздничный стол
142
Начинки для тарталеток
122
Тартар
111
Дип
104
Чипсы
100
Хумус
93
Шампиньоны в духовке
70
Рулет из лаваша
69
Канапе
67
Карпаччо
66
Тарталетки с сыром
59
Грибы в духовке
58
Масло
57
Гуакамоле
55
Запеканка из кабачков
53
Соленая рыба
49
Тортилья
45
Баклажанная икра
41
Заливное
41
Такос
39
Холодец
39
Фондю
39
Форшмак
36
Фаршированные яйца
35
Намазка
30
Сухари и хлебные палочки
29
Творожные закуски
28
Лобио
27
Лечо
26
Кесадилья
25
Кабачковая икра
24
Креветки на сковороде
20
Сациви
20
Яйца на Пасху
18
Сырные шарики
17
Сырное фондю
17
Тарталетки с грибами
10
Помидоры с сыром
7
Закусочные торты
6
Балык
5
Бастурма
5
Закуски к пиву
1
ещё
Ризотто
344
Ризотто с овощами
119
Ризотто с грибами
78
Ризотто с морепродуктами
59
Ризотто с мясом
58
Ризотто без риса
39
Ризотто по-милански
9
ещё
Сэндвичи
663
Открытый бутерброд
220
Тосты
163
Клубный сэндвич
145
Брускетта
133
Гамбургер
121
Закрытый бутерброд
111
Бутерброды на праздничный стол
79
Горячие бутерброды
62
Бутерброды с сыром
31
Бутерброды с рыбой
26
Хот-дог
19
Чизбургер
18
Панини
9
Бутерброды с красной икрой
5
Крок-мадам
5
Крок-месье
5
Бутерброды со шпротами
4
ещё
События
Рождественские рецепты
159
Новый Год 2026
344
Пост
155
Фуршет
95
1 Мая
123
14 февраля
170
8 Марта
228
Пасха 2026
208
Будущее: учим ребенка готовить
394
Пикник
146
День рождения
488
Рождество 2025
146
Новогодний стол
284
Масленица
319
Новый год
386
23 Февраля
242
Рождество 2026
30
ещё
Напитки
2546
Коктейли
680
Алкогольные напитки
621
Смузи
411
Напитки безалкогольные
320
Коктейли алкогольные
317
Кофе
225
Чай
169
Лимонад
166
Компоты
110
Молочный коктейль
84
Пунш
77
Коктейли безалкогольные
72
Горячий шоколад
69
Коктейли с джином
67
Глинтвейн
66
Коктейли с ромом
57
Соки
57
Коктейли с водкой
56
Ликеры
48
Коктейли с вином
45
Мохито
42
Морс
38
Коктейли с виски
36
Кисель
32
Настойки
27
Коктейли с бренди
27
Коктейли с текилой
27
Какао
25
Сангрия
19
Грог
18
Газированные напитки
15
Сбитень
14
Квас
13
Вина
10
Сидр
9
Наливка
9
Домашнее вино
5
Глёг
4
Самогон
3
ещё
Салаты
6134
Овощные салаты
1444
Салаты без майонеза
982
Салаты с курицей
644
Фруктовые салаты
406
Рыбные салаты
391
Теплые салаты
286
Классические салаты
259
Вегетарианские салаты
236
Летние салаты
236
Салаты с майонезом
183
Мясные салаты
173
Новогодние салаты
160
Салаты из огурцов
159
Слоеные салаты
155
Оливье
148
Винегрет
142
Салаты с сыром
118
Салаты из баклажанов
118
Салаты из капусты
113
Салаты с помидорами
109
Цезарь
98
Салаты с ананасом
85
Салаты из яиц
83
Крабовый салат
78
Салаты из кабачков
75
Салаты с морепродуктами
73
Оливье с солеными огурцами
67
Салаты с грибами
64
Сладкие салаты
63
Под шубой
63
Салаты с кальмаром
59
Мимоза
53
Салаты с фасолью
52
Селедка под шубой
49
Праздничные салаты
43
Греческий салат
42
Постные салаты
42
Салаты с крабовыми палочками
38
Оливье с мясом
37
Салаты с креветками
35
Острые салаты
33
Диетические салаты
29
Оливье с морепродуктами
26
Оливье с курицей
23
Оливье с колбасой
21
Салаты корейские
20
Оливье с яблоком
19
Оливье с красной икрой
18
Салаты с блинами
18
Оливье с рыбой
15
Гранатовый браслет
9
Цезарь с курицей
7
ещё
Выпечка и десерты
14336
Пироги
2564
Торты
1274
Печенье
1208
Фруктовые десерты
1018
Блины
815
Кексы
745
Хлеб
610
Блины без дрожжей
577
Кексы в духовке
553
Оладьи
500
Пироги с яблоками
490
Мороженое
489
Бездрожжевой хлеб
401
Пирожное
374
Маффины
350
Пирожки
337
Пудинг
331
Десертные крема
309
Булочки
278
Чизкейк
265
Конфеты
225
Кексы в формочках
224
Желе
212
Блины на молоке
207
Кексы на молоке
186
Мусс
176
Блинчики
172
Сироп
171
Суфле
168
Лепешки
167
Сладкие рулеты
158
Шарлотка
157
Десерты без выпечки
155
Тарталетки
153
Брауни
152
Бисквит
142
Куличи
139
Овсяное печенье
139
Шоколадный кекс
131
Вафли
122
Безе, меренги
122
Творожные десерты
119
ПП-десерты и выпечка
115
Блины фаршированные
115
Киш
112
Выпечка с творогом
111
Тонкие блины
111
Кекс лимонный
107
Кекс с изюмом
101
Постная выпечка
100
Панкейки
99
Тирамису
98
Капкейк
96
Из слоеного теста
96
Начинки для блинов
95
Тонкие блины на молоке
89
Штрудель
82
Песочное печенье
78
Сорбет
75
Пончики
75
Тесто для пирожков
73
Блины без яиц
71
Шоколадное печенье
71
Блины с начинкой
70
Бисквитный торт
70
Творожные кексы
69
Гренки
69
Крамбл
66
Мармелад
65
Пряники
63
Хачапури
63
Оладьи из кабачков
62
Галеты
62
Манник
60
Банановый кекс
57
Низкокалорийные десерты
56
Печем с детьми
53
Корзиночки
52
Сладкие блины
51
Слойки
51
Кексы на кефире
48
Блины с творогом
48
Новогоднее печенье
47
Бискотти
47
Блины на кефире
47
Выпечка и десерты без сахара
46
Эклеры
45
Простая быстрая выпечка
45
Постные десерты
44
Ватрушки
43
Блинные торты
41
Постные пироги
41
Творожное печенье
41
Круассаны
39
Крекеры
38
Постные кексы
37
Пироги с вареньем и повидлом
35
Зефир
33
Морковный кекс
33
Блины народов мира
33
Рогалики
31
Тонкие блины на кефире
31
Творожная пасха
31
Заливные пироги
30
Творожный торт
29
Профитроли
29
Печенье с начинкой
29
Пряничное тесто
28
Кекс с яблоками
28
Несладкое печенье
28
Блины с курицей
28
Медовый торт
28
Фокачча
27
Толстые блины
27
Коврижка
27
Блины на воде
26
Глазурь
25
Трубочки
25
Пахлава
25
Курник
24
Блины с мясом
24
Постное печенье
23
Творожники
22
Хлеб из кефира
21
Заварной торт
20
Простая шарлотка
20
Хлеб в духовке
19
ещё
Произведения
Есть, пить, мужчина, женщина
1
Повар, вор, его жена и ее любовник
1
Крылышко или ножка
1
Ищите женщину
2
Фанни и Александр
5
Ведьмак
5
Друзья
5
Аниме
5
Последний ужин
1
С Рождеством вас, мистер Бин
2
Квартира
4
8 женщин
3
Эта прекрасная жизнь
2
Аббатство Даунтон
5
Неприкрытая кухня
1
Бобро поржаловать
1
Fallout
5
Семейка Аддамс
5
Гарри Поттер
11
Клан Сопрано
4
ещё
Книга рецептов
Добавить
