Рецептыначинок для тарталеток

Начинки для тарталеток бывают разными – рыбными, творожными, мясными, овощными, сырными и сладкими, простыми и затейливыми. На что хватит вашей фантазии – то и готовьте, так как тесто тарталетки вынесет любое соседство. А еще начинки для тарталеток – это универсальная вещь, будничная и праздничная. Можно собрать все остатки овощей и приготовить икру, которой потом можно начинить тарталетку, а можно приготовить оливье с крабом и также начинить им тарталетку, которую мы поставим в центр новогоднего стола. Тарталетки с салатами вообще отдельный жанр – так можно любую вечеринку превратить в фуршет. Ниже – рецепты начинок для тарталеток, которые нам кажутся уместными, праздничными и вкусными.