Золотая тысяча

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Методы приготовления

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

Рецепты шефов

Рецепты из ресторанов

Рецептыростбифа

Ро́стбиф — блюдо английской кухни, представляющее собой запечённый в духовом шкафу большой кусок говяжьего мяса.

Говядина

Найдено 34 рецепта

Сортировать:

Ростбиф-салат с зелеными листьями

Ростбиф-салат с зелеными листьями

Автор: Еда

3 порции

20 минут

23

4

0

Ростбиф с соусом бордолез

Ростбиф с соусом бордолез

Автор: Мария Ларионова

8 порций

2 часа 30 минут

10

1

0

Ростбиф в духовке

Ростбиф в духовке

Автор: Мария Ларионова

10 порций

1 час 45 минут

3

1

0

Ростбиф в горчично-бальзамическом маринаде

Ростбиф в горчично-бальзамическом маринаде

Автор: Александр Антропов

6 порций

1 час

7

2

0

«Мясо должно лежать свободно»: шеф-повара раскрывают секреты бефстроганова

Пошаговая инструкция, как приготовить бефстроганов как в ресторане

Красный бархат: как пища дьявола стала свадебным тортом

Рассказ о занимательной истории торта «Красный бархат» и подробный мастер-класс по его приготовлению

спецпроекты

Изображение материала

Розыгрыш визита в ресторан

Изображение материала

Лучшие рецепты мира

Изображение материала

Гастрономические путешествия

Классический ростбиф

Классический ростбиф

Автор: Еда

6 порций

1 час

1564

37

7

Салат с ростбифом

Салат с ростбифом

Автор: Еда

6 порций

1 час

605

13

4

Классический ростбиф из вырезки

Классический ростбиф из вырезки

Автор: Еда

8 порций

40 минут

68

6

0

Медленный ростбиф

Медленный ростбиф

Автор: Алексей Зимин

6 порций

6 минут

247

16

2

Праздничный ростбиф

Праздничный ростбиф

Автор: Mini Mini

4 порции

2 часа

782

31

2

Острый ростбиф с чесноком

Острый ростбиф с чесноком

Автор: Irina Voloshina

4 порции

2 часа

250

15

2

Оливье с ростбифом

Оливье с ростбифом

Автор: Masha Potashova

2 порции

15 минут

154

12

0

Основные блюда14976

Запеканка735

Котлеты610

Блюда из овощей427

Рулеты424

Блюда из рыбы363

Стейки360

Блюда из птицы357

Блюда из мяса352

Блюда с фаршем331

Блюда с печенью318

Блюда из баранины297

Шашлык289

Блюда из курицы277

Рецепты с индейкой230

Гречневая каша191

Курица в духовке190

Гарнир189

Жаркое173

Картошка с грибами164

Лазанья145

Мясо в духовке144

Простые в духовке137

Перец фаршированный134

Овощи в духовке133

Блюда с соевым соусом130

Вареники129

Рыба в духовке127

Овощное рагу126

Блюда из говядины124

В фольге116

Вкусный ужин114

Пельмени109

Тефтели105

Отбивные101

Голубцы101

Фрикадельки97

В горшочках94

Рыба на сковороде92

Маринады для шашлыка89

Фаршированные блюда83

Новогодние блюда из свинины79

В кляре75

Блюда с рисом74

Праздничные блюда из свинины71

Картошка в духовке70

Простые ужины и обеды57

Блюда из морепродуктов52

Из картошки50

Рататуй49

Блюда из круп47

Овощное рагу с кабачками46

Шницель43

Крокеты43

Новогодние блюда из курицы40

Биточки36

Полента36

Бифштекс34

Ростбиф34

Мясо по-французски34

Жульен с курицей и грибами33

Буррито33

Бефстроганов31

Чахохбили26

В рукаве26

Цыпленок табака25

Люля-кебаб25

Картошка с мясом23

Хинкали22

Фрикасе21

Эскалоп21

Буженина20

Постные котлеты19

Рецепты с кроликом19

Нагетсы15

Картошка с курицей14

Макароны по-флотски14

Аджапсандал13

Галушки12

Печеночный торт12

Праздничные блюда из курицы10

Бешбармак8

Тушенка6

Ризотто5

Хашлама4

Бризоль4

Мамалыга4

Колдуны3

Постные вареники2

Ромштекс2

Бульоны121

Куриный бульон89

Овощной бульон46

Мясной бульон42

Рыбный бульон12

Грибной бульон6

Паста и пицца2086

Спагетти794

Пицца в духовке199

Макароны193

Итальянская пицца118

Паста карбонара87

Домашняя паста80

Равиоли80

Пицца с сыром78

Пицца с помидорами68

Тесто для пиццы62

Феттуччини53

Пицца с колбасой49

Лингвини47

Тальятелле46

Паста с грибами44

Тонкая пицца44

Каннеллони44

Болоньезе44

Фарфалле35

Пицца с грибами33

Фузилли32

Пицца дрожжевая32

Пицца с морепродуктами26

Мясная пицца20

Паста с морепродуктами19

Пицца с ветчиной16

Пицца с курицей15

Тортеллини15

Орекьетте14

Паста в сливочном соусе13

Маргарита13

Пицца на сковороде11

Паппарделле11

Четыре сыра10

Пицца на молоке8

Пицца диетическая8

Паста с креветками7

Паста с курицей6

Тальолини6

Пицца с фаршем4

Пепперони3

Суп-пюре450

Крем-суп387

Суп с курицей232

Рыбный суп207

Холодные супы187

Гороховый суп186

Грибной суп180

Овощные супы173

Тыквенный суп172

Томатный суп168

Солянка118

Гаспачо113

Суп с мясом110

Картофельный суп101

Сырный суп99

Окрошка84

Фруктово-ягодный суп82

Суп с фасолью80

Суп-лапша79

Луковый суп78

Окрошка русская61

Похлебка58

Рисовый суп57

Рассольник52

Суп с чечевицей51

Свекольник44

Молочный суп40

Суп с фрикадельками40

Минестроне39

Суп «Харчо»38

Окрошка на сметане34

Постные супы30

Суп с вермишелью30

Суп с клецками27

Окрошка с колбасой23

Борщ со щавелем16

Борщ с фасолью16

Рыбная солянка14

Грибная солянка13

Холодник12

Ботвинья10

Таратор9

Капустняк9

Окрошка классическая с колбасой9

Окрошка на майонезе7

Буйабес6

Окрошка с уксусом4

Окрошка на бульоне3

Окрошка грибная2

Методы приготовления

Хлебопечь23

Мультиварка179

Морозилка770

Блендер4019

Фритюр359

Дегидратор10

Скороварка51

Пароварка297

Микроволновка247

Сэндвичница-бутербродница4

Аэрогриль27

Холодильник2090

Сковорода7387

Духовка17292

Мультипекарь2

Алексей Зимин53

Александр Кожанов3

Виталий Тихонов1

Александр Волков-Медведев4

Глен Баллис7

Влад Пискунов18

Анатолий Казаков3

Владимир Мухин10

Артем Лосев6

Владимир Чистяков21

Виталий Истомин1

Андрей Жданов10

Мирко Дзаго6

Закуски6971

Горячие закуски5922

Холодные закуски1097

Сырные закуски325

Паштеты221

Новогодние закуски220

Рулетики170

Закуски на праздничный стол140

Начинки для тарталеток120

Тартар111

Рулет из лаваша69

Карпаччо66

Тарталетки с сыром59

Гуакамоле55

Запеканка из кабачков53

Соленая рыба49

Тортилья45

Баклажанная икра41

Заливное39

Холодец37

Форшмак36

Фаршированные яйца35

Намазка30

Творожные закуски28

Кесадилья25

Кабачковая икра24

Креветки на сковороде19

Яйца на Пасху18

Сырные шарики17

Сырное фондю17

Тарталетки с грибами10

Помидоры с сыром7

Закусочные торты6

Бастурма5

Ризотто344

Ризотто с овощами119

Ризотто с грибами78

Ризотто с морепродуктами59

Ризотто с мясом58

Ризотто без риса39

Ризотто по-милански9

Сэндвичи661

Открытый бутерброд219

Клубный сэндвич145

Брускетта133

Гамбургер121

Закрытый бутерброд111

Бутерброды на праздничный стол79

Горячие бутерброды61

Бутерброды с сыром31

Бутерброды с рыбой26

Хот-дог19

Чизбургер18

Бутерброды с красной икрой5

Крок-мадам5

Крок-месье5

Бутерброды со шпротами4

События

Рождественские рецепты158

Новый Год 2026342

14 февраля169

8 Марта227

Будущее: учим ребенка готовить390

Пикник139

День рождения488

Рождество 2025146

Новогодний стол282

Масленица318

Новый год385

23 Февраля242

Рождество 202629

Напитки2543

Коктейли680

Алкогольные напитки621

Напитки безалкогольные320

Коктейли алкогольные317

Лимонад166

Компоты110

Молочный коктейль84

Коктейли безалкогольные72

Горячий шоколад69

Коктейли с джином67

Глинтвейн66

Коктейли с ромом57

Коктейли с водкой56

Коктейли с вином45

Коктейли с виски36

Коктейли с бренди27

Коктейли с текилой27

Настойки26

Сангрия19

Газированные напитки15

Сбитень14

Наливка9

Домашнее вино5

Самогон3

Салаты6119

Овощные салаты1441

Салаты без майонеза977

Салаты с курицей643

Фруктовые салаты406

Рыбные салаты391

Теплые салаты284

Классические салаты258

Вегетарианские салаты235

Летние салаты235

Салаты с майонезом179

Мясные салаты172

Новогодние салаты160

Салаты из огурцов159

Слоеные салаты155

Оливье148

Винегрет141

Салаты из баклажанов117

Салаты с сыром116

Салаты из капусты110

Салаты с помидорами106

Салаты с ананасом85

Салаты из яиц83

Крабовый салат78

Салаты из кабачков75

Салаты с морепродуктами73

Оливье с солеными огурцами67

Сладкие салаты63

Под шубой63

Салаты с грибами63

Салаты с кальмаром59

Салаты с фасолью51

Селедка под шубой49

Праздничные салаты43

Греческий салат42

Постные салаты42

Салаты с крабовыми палочками38

Оливье с мясом37

Салаты с креветками35

Острые салаты33

Диетические салаты29

Оливье с морепродуктами26

Оливье с курицей23

Оливье с колбасой21

Салаты корейские20

Оливье с яблоком19

Оливье с красной икрой18

Салаты с блинами18

Оливье с рыбой15

Гранатовый браслет9

Цезарь с курицей7

Выпечка и десерты14279

Пироги2550

Печенье1206

Фруктовые десерты1018

Блины без дрожжей578

Кексы в духовке553

Оладьи497

Мороженое489

Пироги с яблоками485

Бездрожжевой хлеб401

Пирожное374

Маффины349

Пирожки336

Пудинг330

Десертные крема309

Булочки276

Чизкейк265

Конфеты225

Кексы в формочках223

Блины на молоке207

Кексы на молоке186

Блинчики172

Лепешки166

Сладкие рулеты158

Шарлотка157

Десерты без выпечки154

Тарталетки151

Брауни151

Бисквит142

Овсяное печенье139

Шоколадный кекс131

Куличи128

Безе, меренги122

Творожные десерты119

Блины фаршированные115

ПП-десерты и выпечка114

Выпечка с творогом111

Тонкие блины111

Кекс лимонный107

Кекс с изюмом101

Панкейки99

Тирамису97

Капкейк96

Постная выпечка96

Начинки для блинов94

Из слоеного теста93

Тонкие блины на молоке89

Штрудель81

Песочное печенье77

Пончики75

Тесто для пирожков73

Блины без яиц72

Шоколадное печенье71

Блины с начинкой70

Бисквитный торт70

Творожные кексы69

Мармелад65

Пряники63

Хачапури63

Оладьи из кабачков61

Банановый кекс57

Низкокалорийные десерты56

Корзиночки52

Печем с детьми51

Сладкие блины51

Кексы на кефире48

Блины с творогом48

Новогоднее печенье47

Бискотти47

Блины на кефире47

Выпечка и десерты без сахара45

Постные десерты43

Блинные торты42

Ватрушки42

Творожное печенье41

Простая быстрая выпечка40

Крекеры38

Постные кексы37

Круассаны37

Пироги с вареньем и повидлом34

Постные пироги34

Морковный кекс33

Блины народов мира33

Рогалики31

Тонкие блины на кефире31

Творожная пасха30

Профитроли29

Пряничное тесто28

Кекс с яблоками28

Блины с курицей28

Творожный торт28

Печенье с начинкой28

Медовый торт28

Фокачча27

Толстые блины27

Несладкое печенье27

Коврижка27

Блины на воде26

Трубочки25

Пахлава25

Блины с мясом24

Заливные пироги24

Постное печенье23

Глазурь23

Творожники22

Хлеб из кефира21

Заварной торт20

Простая шарлотка20

Хлеб в духовке19